生姜入り！輪切りピーマンの肉詰め

ピーマンのヘタを取って種を取り出し、輪切りにする

新生姜はみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにしてはフライパンに油をひき炒めて冷ましておく。

種を作る。
ビニール袋にひき肉をいれよくもみ、袋に新生姜、玉ねぎ、★の材料をすべていれてよくもむ。

フライパンに軽く油をひき、蓋をしながら中火で両面をしっかり焼く。

ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせて付け合わせのソースを作る。