【電気圧力鍋】豆腐が綺麗で旨い！麻婆豆腐

圧力鍋の釜に調味料★をいれて軽く混ぜ合わせてから、ひき肉を入れる。

豆腐は好きな大きさに切り、ネギはみじん切りにして釜に入れる。

釜を圧力鍋にセットし、加圧5分で調理開始。

水溶き片栗粉☆を少しずついれて混ぜ合わせたら鍋モードにしてくつくつ煮る。

味見をしながら塩で味を整えて、完成！お好みで山椒をかけて召し上がって下さい。