〜肉じゃが〜

じゃがいもの皮を剥き食べやすい大きさにカットする。
（私は卵Mパックくらいの大きさです）

カットしたじゃがいもをボウルに入れ水に浸しておく。

さやえんどうを処理する。

深めのフライパンに油を引き、豚肉を投入する。
（中火なう）

1〜4の野菜達を投入ーーーー！！
（豚肉入れた直後でもいつでも。）

3分ほど炒める。
（中火なう）

顆粒出しを入れて、5分ほど茹でる。
（中火なう）

砂糖→みりん→醤油　入れてグツグツ。
（中火ときどき弱火）

じゃがいもに箸がスッと貫通すれば完成！
（よく出来ました(*^_^*)）