混ぜるだけ♪リンゴのカントリーケーキ

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Description

混ぜるだけ、簡単おいしいカントリーケーキです♪

材料 (天板1枚分)

2個
200g
砂糖
70~100g
サラダ油
100cc
2個
レーズン、クルミ
好みの量
小さじ1/2
シナモン
小さじ1/2~好みの量で
バニラオイル(エッセンスでも可)
少々

作り方

  1. 1

    リンゴは8切りにしていちょう切りに。クルミはあらみじん切りにする。
    小麦粉、B.P、シナモンを振るっておく。

  2. 2

    大き目のボウルに卵、砂糖を入れ卵が白っぽくなるまであわ立てる。サラダ油を加え混ぜる。

  3. 3

    リンゴ、クルミ、レーズンを加え混ぜる。
    振るった粉類を入れ、白い粉が無くなるよう、さっくり混ぜる

  4. 4

    170℃に余熱したオーブンで40分焼く

  5. 5

    写真

    冷めたらお好みのサイズにカットしてください♪

コツ・ポイント

3.では、粉っぽさが消えるまで混ぜてくださいね

このレシピの生い立ち

母直伝のレシピです。いつも作ってくれてたから、忘れないように♪
レシピID : 722767 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぽえち
簡単でとてもうまくいきました! 美味しかったです!

ぽえちさん♪ありがとう♡手作りおやつは簡単なのが一番ですね♪

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チカぴぃ
昔よく作ったこの味のレシピを探していました!素朴でおいし~!

チカぴぃさんありがとう♪素朴が一番ですよね(*^_^*)

初れぽ
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caramel-cookie
たっぷりの林檎で香り良くしっとり美味☆混ぜるだけの手軽さも嬉

caramelさんありがとう♪我が家の冬の定番おやつです♡