ズッキーニとトマトの中華スープの画像

Description

ズッキーニがゴロっと入った酸味のあるスープです!

材料 (3人分)

1/2個
300cc(必要な分だけ)
味覇(中華スープの素)
小さじ2くらい
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを1.5センチ幅の半月切りに、トマトをざく切りにする。

  2. 2

    写真

    鍋に入れ、水をかぶるくらい入れる。

  3. 3

    写真

    中火にして、ズッキーニが透き通ってきたら(アクが出ればとる。)味覇(中華スープの素)を入れ混ぜ、火を止める。

  4. 4

    お好みで白ごまをイン!

コツ・ポイント

ズッキーニは大きめに切ると食べ応えがあるかなと思います(^-^)

このレシピの生い立ち

いただいたズッキーニとトマトを消費するために作りました。
レシピID : 7238380 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ごちそうちゃん
ウェイパー無いのでガラスープで。“カラふル”浮かんでます。優しい味で好き。おいしい〜♡

ありがとうございます!小さい子が喜びそうですね!^_^