ナスとズッキーニの冷製パスタ

下準備☆
ナス、ズッキーニを1cmサイズで輪切りに。大きければ更に1/4に切ってイチョウ切りにする。

下準備☆
1の具材を塩茹でか、レンチン(8〜10分)で好みの硬さにして、冷蔵庫で冷やしておく。
(シソも細切りで追加)

冷えた2に、レモン汁、塩コショウ、ケチャップ、ツナを入れてボールでよく混ぜる。

4で茹でたパスタを流水でさらして、冷やす

3のボールにパスタを投入してよく混ぜる。

器に盛り、バジル、オレガノ、パルメザンチーズをふりかけて、仕上げにオリーブオイルをかるくかけて
できあがり。