レンジ蒸しなすのごま油あえの画像

Description

油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが!って気になる場合にはこちらのレシピで。時短にもなり、お手軽です!

材料 (1人分)

1本
胡麻油
大さじ1
醤油
数滴
鷹の爪輪切り
少々

作り方

  1. 1

    なすはヘタを切り落とし、5ミリ幅位に薄切りにし、グルラボ等に入れて、ごま油、鷹の爪輪切りを入れる。

  2. 2

    ふたをし、電子レンジ600W2分加熱し、そのまま放置する。

  3. 3

    粗熱がとれたらふたをあけ、醤油、ごまを加えてよくあえる

  4. 4

    器に盛り、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油で揚げるとおいしいけれど、カロリーが気になる!ので、レンジ蒸しにしました。
レシピID : 7243151 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/06/30

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

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