そばの実のにんじんドレッシング
Description
にんじんの鮮やかな色と、つぶつぶ食感のそばの実で、食欲をそそるサラダになります。
材料
作り方
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1
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今回は大西製粉「そばの実」を使います。
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2
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そばの実を茹でておく。レシピID : 7167152
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5
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茹でたそばの実を加えて、よく混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
◇大西製粉HPでそばレシピをご紹介しております。
https://www.konaya.jp/
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このレシピの生い立ち
そばの実は、薄緑色の甘皮に近いところに「レジスタントプロテイン」という脂肪の吸収を抑える希少なタンパク質が多く含まれていると注目され、スーパーフードとして話題になっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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