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じゃがいも、人参、きのこ類を1口サイズにきる。
レンジで1種類ずつ600ワット3分くらいずつ加熱する。
食パンを細く切って耐熱容器に並べる。加熱した野菜たちをいれる。
卵と牛乳、マヨネーズ、醤油、鶏がらスープをまぜる。
野菜の入った耐熱容器に卵液を入れる。チーズを散りばめる。器に並べきれなかったパンを小さく切ってちりばめる。
200℃のオーブンで25から30分様子を見ながら焼く。