トマトピーマンすき焼き風

1. 1

   

   野菜を食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   

   中火で、牛脂を鍋になじませる。

3. 3

   油がでてきたら弱火にして、スライスしたニンニクを入れて香りを出す。

4. 4

   

   牛肉をひろげて焼く。色が変わってきたら★を入れる。

5. 5

   

   野菜を入れて、蓋をして10分〜15分ほど煮込む。

6. 6

   

   生卵を器に割っておく。

7. 7

   

   卵にくぐらせて食べます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち