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かぼちゃはヘタと種を取り除き1㌢位厚さのいちょう切りにする
耐熱皿に並べてふんわりとラップをして5~6分程レンジ加熱する
りんごは芯を取り薄切りにして塩水に浸してザルに上げる
かぼちゃはフォーク等でざっくり潰して粗熱を取る
ボウルにかぼちゃ、りんご、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜて冷蔵庫に30分程おく