6ヶ月からの離乳食 野菜ミックス
作り方
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1
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人参は皮を剥いて3等分にする
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2
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玉ねぎは串切り4等分にする(形は雑でよい)
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3
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小松菜は葉っぱのみ使います。茎のところは切ってください。
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4
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キャベツは外の葉っぱは使いません。4~5枚剥してそこから3枚使います。
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5
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真ん中の芯は包丁できります。そこから縦横十字に切ります。
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6
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小鍋に1→ 2→ 3→4の順番に入れて水を入れます。人参が水にかかるまで入れます。
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7
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だしパックをいれる。なくても良い。
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8
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蓋をして火をつける。沸騰するまで中火にする。
吹きこぼれに注意する。
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9
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沸騰したら弱火にして20分放置する
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10
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竹串で人参を刺してスッと刺されば火を止める
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11
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ミキサーに全ての食材をいれる。
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12
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粒の大きさは月齢によって変えてください
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コツ・ポイント
覚え書き
このレシピの生い立ち
離乳食の本見ていて1つづつ作るのは面倒のため混ぜました。