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ガリバタきゃべつチキン

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Description

ガリバタ好きにオススメ

材料 （2人分）

むね肉
200ｇ
キャベツ
200ｇ
ニンニク
2かけ
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1
片栗粉
適量
バター
20ｇ
＊酒
大さじ1
＊砂糖
小さじ1
＊しょうゆ
大さじ1.5
＊みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、むね肉削ぎ切りにする。ニンニクはスライス。肉は塩と酒でもんで片栗粉をまぶす。

  2. 2

    バターをフライパンに溶かしてニンニクを入れて匂いがしてきたら鶏肉を入れて両面焼く

  3. 3

    キャベツを入れてしんなりしてきたら＊を入れて強火で仕上げる

コツ・ポイント

バターが焦げ付く前に肉を入れるようにしましょう。片栗粉まぶすとむね肉柔らかく焼けます。

このレシピの生い立ち

ガリバタ好きの子供に作りました
レシピID : 7245230 公開日 : 22/07/02 更新日 : 22/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月25日
初れぽ
写真
showtake
キノコとか玉ねぎも入れちゃいました。お肉がとっても柔らかくてGood!!ガリバタは間違いないですね～。
#ごはんがすすむ
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( )
questy
ガリバタきゃべつチキン
by questy