かにかまあんかけオムレツチャーハン

かにかまあんかけオムレツチャーハンの画像

Description

タンパク質増強!笑。あんかけでさらっと頂ける、めちゃウマなチャーハンです♡

材料 (1人分)

炒飯
1個
5㎝
茶碗1杯分
サラダ油
大さじ1杯
塩コショウ
各少々
醤油
小さじ1杯
オムレツ
2個
塩コショウ
各少々
サラダ油
小さじ1杯
あんかけ
100ml
創味シャンタン
小さじ1/2杯
1個分
胡麻油
小さじ1/2杯
トッピング用
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カニカマは粗くほぐし、ねぎは薄い小口切りにしておく

  2. 2

    写真

    中華鍋を熱してサラダ油をひき、溶き卵を流し入れごはんを加えてパラパラに炒め、ねぎを加えて塩コショウで味を整え、

  3. 3

    鍋肌から醤油を回し入れ、お皿に盛り付ける

  4. 4

    写真

    卵を割ほぐして塩コショウで味を整え、フライパンに流し入れてオムレツを作り、③の上に乗せる

  5. 5

    写真

    小鍋に水・創味シャンタンを入れて火にかけ、沸騰したら①のカニカマを入れ、塩コショウで味を整える

  6. 6

    写真

    溶いた卵白を高い位置から少しづつ流し入れ、胡麻油を垂らす

  7. 7

    写真

    ④に⑥をかけ、ねぎをトッピングしたら、出来上がり!

  8. 8

    『カニかまで!かに玉あんかけご飯☆天津飯風』(レシピID : 5770820

  9. 9

    『ふわとろオムライスのきのこあんかけ』(レシピID : 2902100

  10. 10

    『ふわふわぁ〜♡とろとろオムライス ♡』()レシピID : 5995436

  11. 11

    『炊飯器で簡単!チキンライス』(レシピID : 5558858

  12. 12

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    https://ameblo.jp/sachi825/

  13. 13

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コツ・ポイント

チャーハン・オムレツ・あんかけと工程が3つですが、どの工程も簡単なので、よかったら作ってみて下さいね♬めちゃウマです♡

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに!
レシピID : 7245368 公開日 : 22/07/18 更新日 : 23/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックの手下
簡単で味付けが良かったです!
初れぽ
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Papazon
使いかけのレタスを入れて追加しました。