詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【パパ料理】ほろ甘ふろふき大根

【パパ料理】ほろ甘ふろふき大根の画像

Description

ただのふろふき大根ですが、ほろ甘いので冷蔵庫から取り出したまま食べても美味しいです。
夏向きですね。

材料 （4人分）

大根
1/2本
水
400cc
白だし麺つゆ
50cc
酒
50cc
みりん
50cc
砂糖
小さじ2
お米
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    大根は1cm強で輪切りにした後いちょう切りにしてお鍋に投入

  2. 2

    写真

    ☆材料を全て入れて、落とし蓋をして中火で煮る。
    沸騰して20分、余熱で10分で完成です！

コツ・ポイント

大根は細かく切ることで時短になります。
余熱も使って十分味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

余った大根で作り置きしたかったので。
レシピID : 7249246 公開日 : 22/07/13 更新日 : 22/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
【Harvest】
【パパ料理】ほろ甘ふろふき大根
by 【Harvest】