簡単!ご飯が進む豚キムチの画像

Description

にんにくと生姜が効いたご飯が進む豚キムチです♪

材料 (2人分)

100〜150g
1/2個
適宜
ニンニクチューブ
小さじ1
生姜チューブ
小さじ2
適宜
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適宜
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを振り、薄力粉をまぶしておく。
    玉ねぎは縦に細切り、ネギは小口切りにしておく。
    キムチはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくチューブ、生姜チューブを加え中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、たまねぎを加える。

  3. 3

    玉ねぎがしなっとしたら、キムチを加え更に炒め、●を加えて強火でサッと炒める。

  4. 4

    皿にうつしてネギをもりつけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キムチの賞味期限が近かったので
レシピID : 7254088 公開日 : 22/07/12 更新日 : 22/07/14

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まいめろp
簡単で美味しかったです♪また作ります(^-^)