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温玉乗せ豚丼

温玉乗せ豚丼の画像

Description

味がしっかりついてご飯が進みます！！^_^
温玉がまたアクセントになって美味しいですよ☆

材料 （2人分）

玉ねぎ
半分
豚バラ
150g
 
油
適量
ご飯
適量
千切りキャベツ
適量
 
温玉
２個
刻み海苔
適量
胡麻
適量
■ (調味料)
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
お大さじ2
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    調味料はぜんぶまぜあわせときます

  2. 2

    写真

    玉ねぎはあらみじんぎり。
    豚バラも食べやすい大きさにカット 。
    フライパンに油を入れ切った玉ねぎ、豚バラを炒めます。

  3. 3

    写真

    豚バラの色が変わったら１番の調味料を入れて味がしみ込むぐらいに炒めてください。

  4. 4

    写真

    小さめの丼ぶりにご飯を適量にもって千切りキャベツ(レタスでもいいです)をのせます。

  5. 5

    写真

    キャベツの上には２番の炒めたものを適量に乗せ、真ん中を窪ませて温玉をのせます。

  6. 6

    写真

    後は刻み海苔、お好みで胡麻などかけたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

☆温泉卵の作り方☆
鍋に卵がかくれるくらいの水を入れて火にかけます。沸騰したら火を止め、卵２個を投入。20分くらいしたら出来上がり(^^)

このレシピの生い立ち

食べやすさを考え試行錯誤しながら作りました！！
レシピID : 7257406 公開日 : 22/07/16 更新日 : 22/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年8月13日
写真
プチシュ
豚こまで⭐︎温玉のせちょっとテンション上がります♪美味しい〜‼︎
#豚丼ガッツリ #温玉乗せ

つくれぼありがとうございます(^-^)♪美味しいとのコメント嬉しいです！！私もテンションあがりました〜♪

2022年7月31日
写真
rin0418r24
こってり味で美味しい♪ 今度はお肉増量でガッツリ行きます(笑)
#ごはんがすすむ

つくれぼありがとうございます！！(^-^)めちゃ美味しそう！！次回はぜひお肉増し増しで♪笑

2022年7月19日
初れぽ
写真
バニラとソラ
　しゃぶ肉をお酒とお砂糖で下味を付けてから調理しました。仕上げに辣油でピリッとさせて頂きました。とても美味しかったです。
#豚丼

めちゃ美味しそうです！私も今度下味つけてみます(^-^)辣油もいいですね〜♪ つくれぼありがとうございました☆

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( )
はなちゃん母さん
温玉乗せ豚丼
by はなちゃん母さん