これが最美味【オクラのおひたし】

Name: これが最美味【オクラのおひたし】
Ingredients: オクラ １袋; 塩 少々; ★白だし 大さじ1; ★めんつゆ(２倍濃縮) 50ml; ★水 100ml; ★すりおろし生姜 １㎝ほど

Description

【調理時間10分】暑い時期にぴったりです☆

カナリヤチューン

材料

オクラ

１袋

塩

少々

★白だし

大さじ1

★めんつゆ(２倍濃縮)

50ml

★水

100ml

★すりおろし生姜

１㎝ほど

作り方

1

オクラはヘタとガクを切り落とし、塩で板ずりをする
(ネットに入ったまますると、やりやすいです)
2

沸騰したお湯で２分～３分湯がく
3

ザルにあけ、冷水で粗熱を取る
4

タッパーにオクラを入れ、★を混ぜ合わせたものを入れる
5

冷蔵庫で一晩寝かせて完成

コツ・ポイント

白だしとめんつゆの量はお好みで調整してくださいm(_ _)m

このレシピの生い立ち

夏野菜をさっぱり食べたいと思い作りました。

#オクラ #夏 #夏野菜 #おひたし #簡単

レシピID : 7257936 公開日 : 22/07/17 更新日 : 22/08/12

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2022年8月24日

グズなお☆

さっぱりだけど旨味があって美味しい〜リピ確定です。家族大絶賛箸休めとは言えない代物w

#おくらの美味しい食べ方 #おくらで簡単一品

作者コメントを見る

ありがとうございます(^o^)

2022年7月26日

初れぽ

☆smile　胡桃☆

美味しく出来ました♪ ご馳走様でした　

#簡単