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タコのガーリックポテサラ

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Description

タコが入ったポテトサラダです。
おもてなしにもぴったりの一皿、是非お試しください。

材料

タコ
1パック
玉ねぎ
半玉
じゃがいも
4個〜6個
マヨネーズ
大さじ3
ニンニク
1片
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でる、もしくは電子レンジで柔らかくしておく。
    温かいうちに潰す

  2. 2

    じゃがいもを茹でているうちに、
    ①タコをちいさめに切っておく。
    ②玉ねぎはスライスして、水にさらす

  3. 3

    ニンニクを1かけ、すりおろしておく

  4. 4

    じゃがいもが茹で上がったら温かいうちに、皮を剥く（火傷に注意）

  5. 5

    じゃがいもにマヨネーズを加え、ブラックペッパーも適量加える

  6. 6

    タコと水切りしたスライスオニオンを混ぜて完成！！！

コツ・ポイント

スペイン料理を食べに行った際のタパスに出てきたものを自分なりにアレンジして作りました！

少し大人なポテトサラダ、是非作ってみてください

このレシピの生い立ち

スペイン料理屋さんのタパスで出てきたものを、自分なりにアレンジしてみました。
ニンニクのうまみが効いた1品です
レシピID : 7265126 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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タコのガーリックポテサラ
by クックJLUKSF☆