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100円で♪エノキ克服ハッシュドポテト

100円で♪エノキ克服ハッシュドポテトの画像

Description

材料費100円で♪子どもが苦手なきのこを食べられるようにハッシュポテトに。言わなきゃエノキ入りかわかりません笑

材料

新じゃが
大1個
えのき
1/3袋
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
炭酸水（水）
50cc程

作り方

  1. 1

    ジャガイモをみじん切りに。
    えのきも細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を加えて混ぜる。※混ぜ過ぎないように。

  3. 3

    フライパンに5mm程油をひき、中火。
    スプーンで2をすくい一個分ずつ揚げ焼きに。

  4. 4

    軽く焦げ目がつくぐらい揚げ焼きにしたらひっくり返して反対も。

コツ・ポイント

マヨネーズと炭酸水がサクサクの秘訣です！

このレシピの生い立ち

何でも値上げの時代に、財布に優しく美味しいものを。
レシピID : 7265562 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

このレシピの作者

MatsCafe
MatsCafe
●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年1月28日
初れぽ
写真
きくまみー
外はカリカリ、中はふんわりでした✨😋子供も喜んでました😃救済レシピ、ありがとうございました🍴
#こどもが喜ぶ #えのきとじゃがいもがあれば🎵
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MatsCafe
100円で♪エノキ克服ハッシュドポテト
by MatsCafe