たらのアクアパッツァ

ミニトマトは半分に、玉ねぎは1cm角に切る。あさりは缶の場合汁を入れるかはお好みで。

フライパンにニンニク、オリーブ油を入れ弱火で加熱。きつね色になったら玉ねぎを入れ炒める。

2に白ワインを入れ3分ほど加熱しアルコールを飛ばす。

4にミニトマトを入れ、★を振る。　
5分ほど煮る。

たらを別のフライパンで中火で焼く。

盛り付け。たらを皿にもり、5をかける。完成！