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レンジでできるカルボポテサラ

レンジでできるカルボポテサラの画像

Description

本からの覚え書きです

材料

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
にんにく
1片
ベーコン
1枚
オリーブオイル
小さじ2
マヨネーズ
大さじ3
顆粒コンソメ
小さじ1
塩コショウ
適宜
半熟卵
1個
粉チーズ、黒胡椒、ドライパセリ
各少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで5分加熱して皮をむいてつぶす

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りベーコンは1cm幅、耐熱皿に広げてオリーブオイルをかけふんわりラップでレンジ2~3分加熱する

  3. 3

    1と2をマヨネーズ、コンソメ、塩コショウで和えて半熟卵をのせたら粉チーズ、黒胡椒、パセリをかける

コツ・ポイント

レンジで加熱調理する方への注意

このレシピの生い立ち

単純なポテサラでは物足りず作ってみたらやみつきで子供たちはとまりません！
レシピID : 7274486 公開日 : 22/09/02 更新日 : 22/09/01

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レンジでできるカルボポテサラ
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