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ニラは3〜4cm幅に、人参も長さ3〜4cmの細切り、葱は5mm幅くらいの斜め切り
ボールに、米粉、片栗粉、鶏がらスープの素を入れ軽くまぜて、水、卵と入れる度に混ぜたら、1の野菜を入れる
最後にお好みの量のチーズを入れて、よく混ぜ合わせる
フライパンに胡麻油を入れ、中火でしっかり温まったら、全て入れて少し押さえながら平らにしてパリッとこんがり焼けたら返す
焼いている間にタレを作る
両面がパリっとしたら出来上がり!