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キャベツは2cm角に切る。人参は千切り。玉ねぎは半分に切って0.5cm幅に切る。にんにく・しょうがはみじん切り。
豚肉は1cm幅に切る。
Aの調味料を混ぜておく
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく・しょうが・豚肉・人参・玉ねぎ・キャベツの順に炒める。
トッポギ・調味料を加えて、さらに炒める。