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大根は食べやすい大きさに切って、たっぷりの水で下茹でする。
大根がある程度透き通ったら湯を捨て、また鍋に戻し、油抜きし細かく切った油揚げ、さいの目切りした人参を入れる。
●の材料を入れ、蓋をして約10分煮る。 煮汁が少なくなり味が染みたら、お好みでネギをちらし、出来上がり☆
ふわぁ♡嬉しい><拙いﾚｼﾋﾟ作って頂き感謝♡ありがとう♡
まぁぼりぃ
まぁぼりぃ
