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簡単☆ツナとキャベツのトマトスパゲッティ

簡単☆ツナとキャベツのトマトスパゲッティの画像

Description

野菜がもりもり！茹でる手間なし！パスタとソースを一緒にぐつぐつっツナとキャベツのトマトスパゲッティです^ ^

材料 （2人分）

・パスタ
2束
・キャベツ(厚切り)
3〜4枚
・玉ねぎ(厚切り)
1/２個
・ニンニク(みじん切り)
1かけ
・鷹の爪
2〜３個
・ツナ缶
1/２個
・トマト缶
大さじ3〜4
・オリーブオイル
大さじ3
・お水
400ml
・塩
小さじ1
調整用お塩
適量
■ 仕上げ
・粉チーズ
お好み
・コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツと玉ねぎは、厚めに切ります。ニンニクみじん切り、トマト缶(大さじ3)、鷹の爪、ツナ缶(1/2)用意します

  2. 2

    写真

    深めのフライパンに、オリーブオイル(大さじ3)、ニンニクみじん切り、鷹の爪を入れ火をつけます(中火)

  3. 3

    写真

    ニンニクのいい香りがしたところに、野菜を入れ、軽くお塩をふります
    しんなりこんがりするまで、炒めます

  4. 4

    写真

    玉ねぎが透明に炒まってきたところに、お水400ml、トマト缶、コンソメ(大さじ1)、塩(小さじ1)入れます
    火は強火に。

  5. 5

    写真

    沸騰したところに、半分に折ったパスタを入れ時間通り茹でます
    時々混ぜる
    茹で上がる時間にツナ缶を入れ、ここで味見をします

  6. 6

    塩気が足りないようならお塩を足し、全体を混ぜ合わせたら完成！！

    仕上げに、粉チーズとコショウしました^ ^

コツ・ポイント

パスタを入れた後、麺同士がくっつかないようにちょこちょこ混ぜます
お水を、入れてからは、強火で仕上げるとソースが煮詰まり美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

はじめて、パスタを別々に茹でずに作ってみました
自分用…
レシピID : 7285556 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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簡単☆ツナとキャベツのトマトスパゲッティ
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