ゆで卵とゴーヤーのサラダ。
Description
* 薄く切り塩もみして、塩抜きして、レンチン加熱したゴーヤーとゆで卵のサラダ。
*ゴーヤーが苦くない・ゆで卵で甘いサラダ
*ゴーヤーが苦くない・ゆで卵で甘いサラダ
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
* 苦くないゴーヤーにするために、手間でも、「塩もみ」「塩抜き」「レンジ加熱」は、必要です^^。
このレシピの生い立ち
* ゆで卵の甘さと、ゴーヤのほろ苦い味が良く合う。
* 冷凍MIXベジタブルで、彩良いサラダ。
* 冷凍MIXベジタブルで、彩良いサラダ。