辛味胡麻油キャベツサラダの画像

Description

ラーメンやチャーハン、焼肉の付け合わせに。キャベツがパクパク止まらなくなるサラダです。

材料

小さじ半分
5~6枚
1個
生姜極薄スライス(千切りする)
7〜8枚
A)胡麻油
大さじ1
A)鶏ガラスープのもと
小さじ2
A)サテトム
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スライスしたきゅうりをビニールに入れて小さじ半分の塩で軽く揉む。

  2. 2

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    ざく切りキャベツ、角切りトマト、千切り生姜、塩もみきゅうりにAを加える。

  3. 3

    写真

    2をよく混ぜ合わせ、塩で味を整え出来上がり。冷蔵庫でしっかり冷やすと美味しいですよ!

  4. 4

    写真

    サテトムはコストコやスーパーで。ドンキホーテにこれとは異なるブランドのチューブタイプのサテトムがありました。

コツ・ポイント

サテトムの小さじ2は結構辛いので、辛味に弱い人は小さじ1でどうぞ。

このレシピの生い立ち

ラーメンの付け合わせに野菜を摂りたかったので。
レシピID : 7291460 公開日 : 22/08/22 更新日 : 22/08/22

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