しみしみ肉じゃがの画像

Description

レンチン活用で煮る時間を削減

材料 (2人分)

150g
300ml
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★酒
大さじ2
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんの皮をむいて乱切りする
    ※じゃがいもは水にさらす

  2. 2

    じゃがいも、にんじんを耐熱容器に入れて700Wで5分レンチンする

  3. 3

    油をしいたフライパンで牛こまを炒める

  4. 4

    牛こまに火が通ったら、②と★を加えて落し蓋をする

  5. 5

    5分ほど煮たら、醤油を加えてさらに5分ほど煮る(落し蓋もする)

  6. 6

    いんげんを加えて軽く煮たら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもが安かったので作りました
レシピID : 7292755 公開日 : 22/08/23 更新日 : 22/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート