オートミールでつくね風ハンバーグ
★あやたん★
作り方
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1
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玉ねぎを出来るだけ細かくみじん切りする。ブンブンチョッパーなら一瞬。
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2
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ジップ袋に●を全部投入し、よーく揉みながら混ぜる。
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3
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冷蔵庫で15分ほどやすませる。
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4
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その間に◯をまぜてタレを用意しておく。
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5
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冷蔵庫からタネを取り出し、袋の角をいい感じのサイズに引きちぎる。笑
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6
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フライパンに7〜8分割して絞り出し、
シリコンべらやスプーンなどで形を適当に整え、中火で両面焼き目をつける
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7
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酒を大さじ1程入れ、蓋をして蒸し焼きに。
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8
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お酒がある程度飛んだら蓋を開け、弱火にし、混ぜておいたタレを投入し、煮からめる。
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9
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ある程度煮絡めたら火を止め、バターを入れてさらに絡める。
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10
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お皿に盛りマヨネーズとあればネギをトッピングして出来上がり！
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コツ・ポイント
わりと緩めな生地ですがオートミールがまとめてくれるので意外と大丈夫。
このレシピの生い立ち
大好きなつくねを家で食べたい。ダイエット中なう。
考え事していたらタレを全て吸わせてしまいました。笑
考え事していたらタレを全て吸わせてしまいました。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
