簡単!辛ししとう回鍋肉の画像

Description

ししとうたっぷり。

材料 (2人分)

10本
醤油、酒
各小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
醤油、酒、砂糖
各小さじ1
甜麺醤
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
1cm
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロースブロックを厚めに切ってAで下味をつける。

  2. 2

    写真

    ししとうを縦に半分に切って種を取って斜め切り。

  3. 3

    写真

    フライパンで油少々とししとうを和えて火を点け、中弱火で4分じっくり焼く。

  4. 4

    写真

    肉を加えて両面焼く。

  5. 5

    写真

    Bを加えて炒める。

コツ・ポイント

辛いししとうは種を取りましょう。

このレシピの生い立ち

辛いししとうを回鍋肉ソースで甘辛にしました。
レシピID : 7294829 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/08/27

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