コーンで苦味を抑えたゴーヤ炊き込みご飯
okabu大根
作り方
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1
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ゴーヤは好きな大きさにカットして時間があれば下茹でをして苦味を取る
野菜は食べやすい大きさに切っておく
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2
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お米を研いでからお好きな具材を入れて、麺つゆと水を3合の線まで注いでから炊飯器で炊く
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3
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炊き上がったら全体をかき混ぜて完成です( •ᴗ•)
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コツ・ポイント
ゴーヤは下茹でなしでも大丈夫です(◍′ω‵◍)
薄切りして下茹でをすると全然苦味がなくなり子供達は食べやすいようです。
薄切りして下茹でをすると全然苦味がなくなり子供達は食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
子供達が嫌がるお野菜…ゴーヤ
苦味を抑えて炊き込みご飯に挑戦！#子供も食べやすい#ゴーヤ#炊き込みご飯#ゴーヤご飯#苦味控えめ#炊飯器で簡単#野菜たっぷり#夏休み#夏野菜
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okabu大根
