白だしで♡サーモンのミルクパスタの画像

Description

牛乳の消費に!味付けも簡単♡

材料 (2人分)

1/2玉
3切れ
バター
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
適宜
200cc
白だし
大さじ1強
2束
 
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    ブロッコリーは茹でておく。
    サーモンは食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    バターと油をフライパンで熱し、サーモンと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    火が通って来たら小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める。

  4. 4

    牛乳と白だしと塩胡椒を加えて、弱火でトロトロしてくるまで混ぜながら煮詰める

  5. 5

    パスタを茹でる。
    水気を切り、ソースに入れてよく和える。ブロッコリーもここで一緒に和える

  6. 6

    写真

    器に盛り付け好みで粉チーズなどかけて完成!

コツ・ポイント

パスタを加えたらサーモンは崩れないように優しく和えてください!

このレシピの生い立ち

牛乳を使い切りたくて♡
レシピID : 7298077 公開日 : 22/08/29 更新日 : 22/08/29

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