離乳食★しめじとほうれん草の豆乳スープ

ほうれん草は茹でておき、
野菜は全てみじん切りし、鍋にしめじ、玉ねぎ、水、和風出汁を入れ煮込む。

しめじ、玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草を入れ煮込む。

豆乳、醤油、味噌を加え、弱火で煮込んで完成。