中華風トマトつけうどんの画像

Description

トマトジュースを使って中華風のつけうどんにしました

材料 (2人分)

100cc
ウェイパァー
大さじ1/2
ファージャオラージャン
小さじ1
ごま油
少量
5cm

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、ウェイパァーを加えて溶かしたら、トマトジュース、ファージャオラージャン、ごま油を加えて冷ます

  2. 2

    長ネギを小口切りにする

  3. 3

    うどんを茹でてから水で冷やす

コツ・ポイント

辛みと味に深みを出す意味でファージャオラージャンを加えました

このレシピの生い立ち

乾麺のうどんをたくさん頂いたので、味のレパートリーを増やそうと作ってみました
レシピID : 7299584 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート