中華風トマトつけうどん
作り方
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1
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鍋に水を入れて火にかけ、ウェイパァーを加えて溶かしたら、トマトジュース、ファージャオラージャン、ごま油を加えて冷ます
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2
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長ネギを小口切りにする
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3
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うどんを茹でてから水で冷やす
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コツ・ポイント
辛みと味に深みを出す意味でファージャオラージャンを加えました
このレシピの生い立ち
乾麺のうどんをたくさん頂いたので、味のレパートリーを増やそうと作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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