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200g210円のお得なアラ。
生姜は千切りにする。アラはさっと水洗いする。
小鍋に材料全部を入れ強火にかける。煮立ったら中火にして落し蓋をして7~8分煮る。
7~8分たったらこんな感じ。落し蓋を取り煮汁を煮つめる。
このくらい、煮汁がとろっとなるまで煮つめます。出来上がりです^^
H21.9.4に話題入りさせていただきました!ありがとうございました(__)