のレシピ

914品

生臭くなくて、ジューシー!鰤のアラ塩焼き

by Hana*Y
切身より断然お安い「アラ」は意外と身がしっかりついているのでオススメです。丁寧に下処 ...
材料: 鰤のアラ、塩(下処理用)、お湯、塩(味付け用)

ぶりのあら煮…臭みがなくなる下処理…

by こえにゃん
ぶりの臭みがなくなります。ぜひ試していただきたい!
材料: ぶりのあら、牛乳、しょうが、しょうゆ、みりん、酒

ぶりのアラで圧力鍋9分トロトロぶり大根 

by Nsつるりんちゃん
大根もブリもとろとろになります 圧力鍋なので、放っておけば完成するので楽ちんです
材料: 冷凍ブリのアラ、生姜、大根、水、出汁パック1袋、砂糖、酒、醤油、みりん

ぶりのあらと大根の味噌煮

by Kaori≒bird
ぶり大根を味噌仕立てにしてみました。
材料: ぶりのあら、大根、生姜、みつば、水、みりん、酒、水飴、八丁味噌

簡単!ブリのアラDE絶品あら汁♪

by ラスクおじさん♪
スーパーでは大抵魚コーナーの端に置いてある見切り品扱いのブリのアラ。でもブリの切り身 ...
材料: ブリのあら、豆腐(絹)、ねぎ、味噌、水、塩(下処理用)、熱湯(下処理用)

鰤大根だけじゃない〜鰤のアラの唐揚げ〜

by 藤井21
鰤のアラは鰤大根だけじゃない ニンニクと生姜を効かせた唐揚げもまた良きです ビールが ...
材料: 鰤のアラ(頭等)、生姜(すりおろし)、ニンニク、醤油、酒、みりん、ごま油、片栗粉、小 ...

ぶりのあらと焼き長ねぎの出汁お鍋

by ゆみ⭐⭐
安売りのぶりのあらを買ったのでお鍋にしてみました。一度焼くことで臭みが取れ、焦げ目が ...
材料: ぶりのあら、キャベツ、豚肉、しいたけ、だし汁、酒、しょうゆ、塩

ぶりのあらの梅ジャム煮

by うさこのおうち
梅ジャムで煮たぶりのあら煮です。梅の風味がご飯にぴったりです。
材料: ぶりのあら、梅ジャム、みりん、酒、醤油、生姜のチューブ

簡単ヘルシー☆ブリのアラとカブの煮物

by mico65_1DK
カブを使ったブリのアラの煮物です。 (所要時間:15分)
材料: ブリのアラ、カブ、生姜、鷹の爪、塩、砂糖、昆布だし、醤油

ぶりのアラでフレーク

by 二姫一太郎ママ☆
臭みがなくとっても美味しいぶりフレーク。 ご飯のお供に最強です。 骨の周りが一番美味 ...
材料: ぶりのあら、塩(臭み取り用)、酒(臭み取り用)、水、酒、醤油、みりん、砂糖
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