キュウリと茗荷の何ちゃってナムルの画像

Description

冷蔵庫にキュウリ1本と茗荷が残ってたので塩昆布にごま油で何ちゃってナムルにしました笑

材料

1本
お塩(キュウリ塩揉み用)
小さじ1
1個
約小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
お醤油
小さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

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    キュウリはお塩で板ずりして乱切りに茗荷は千切りにしておきます(*^^*)

  2. 2

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    ボウルに1⃣と残ってた塩昆布(小さじ1程度w)・ほんだし顆粒・ごま油・お醤油を入れて揉みこみます。

  3. 3

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    仕上げにお好みで炒りごまをトッピングするだけの簡単レシピです(・∇・)
    箸休めにピッタリ(^-^)

  4. 4

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    つくれぽありがとうございます!(´▽`)
    キュウリの切り方はお好みで^^
    私も今度はスライスで真似ッコしてみますね♡

コツ・ポイント

キュウリから水分が出るのでキッチンペーパーでよく拭き取ってください。
コツもポイントもなしに作れるレシピです(。 >艸<)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で野菜が傷む前に使い切りたく急遽思い立ったレシピですが意外と家族に好評でした(*´艸`)
レシピID : 7302845 公開日 : 22/09/03 更新日 : 22/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (3人)
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クックE662AA☆
すぐに出来て美味しいので今日も作りました〜☆
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クックE662AA☆
リピ☆一品が簡単に出来て美味しい〜☆♪
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クックE662AA☆
おつまみに☆簡単美味しい一品♪ス・テ・キ☆
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クックE662AA☆
食べかけで失礼します!簡単で美味しいですね~☆♪