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キャベツは4cmのざく切り、パプリカは一口大の乱切りにする。
小鉢に●を入れて、味噌だれを作る。
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を入れ、強火で1分炒める。
キャベツ、パプリカを入れ強火で3分炒める。
味噌だれを入れて、中火で2分炒めて完成。