【コリコリ新食感♪】干しきゅうりの一夜漬
Description
干すことで、きゅうりのコリコリとした新しい食感が楽しめます♪
旨味が凝縮した味わい深い一品です。
旨味が凝縮した味わい深い一品です。
材料
作り方
コツ・ポイント
干すと縮むので、太めのきゅうりがおすすめです。
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2022年9月号に掲載のレシピです。
料理作者:佐藤 早苗さん(山田町・豊間根)
料理作者:佐藤 早苗さん(山田町・豊間根)