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【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん

【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あんの画像

Description

焼き魚に、簡単甘酢あんかけをかけました！
ピクルスの調味液を使用して、調味料削減！
あんは固めです…

材料 （　2人分）

魚(お好みのもの)
2切れ
たまねぎ
1/4個
人参
1/4本
ピーマン
1個
油
大さじ1/2
ピクルスの調味液
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
片栗粉
小さじ1
水
小さじ2

作り方

  1. 1

    魚(鯖で作りましたが、お好みの魚でOK)を焼く

  2. 2

    野菜をすべて千切りにする

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火で熱し、2を炒める

  4. 4

    調味料を全て合わせ、3に加える。
    トロミがついたらOK

  5. 5

    1の魚を器に盛り付け、4を上からかける

コツ・ポイント

魚をフライパンで焼いて取り出し、同じフライパンであんかけをつくると洗い物削減で楽々です♪

このレシピの生い立ち

ピクルスの調味液のアレンジ。いかに簡単に料理を作りたくて。ズボラですが、しっかり甘酢あんかけができました！
レシピID : 7307571 公開日 : 22/09/08 更新日 : 22/09/08

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【ピクルスの調味液アレンジ】魚の甘酢あん
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