ピリッと辛め☆豚ホルモンの塩ダレ炒め
Description
ニンニクがつんっと☆唐辛子でピリッと！！
お酒のおつまみに抜群に合う！！
塩こてっちゃん風^ ^豚ホルモンの塩ダレ炒め
お酒のおつまみに抜群に合う！！
塩こてっちゃん風^ ^豚ホルモンの塩ダレ炒め
モモとミルキィ☆
材料
（2人分）
・下茹で豚ホルモン(下茹でする)
1袋
■
塩ダレ
☆塩麹
大さじ1強
☆みりん
大さじ1
☆顆粒鶏がらスープ
小さじ2
☆ネギのみじん切り
1/４本
・ニンニク(薄切り)
1かけら
・唐辛子
１本
1/４本
ひとつかみ
・ごま油
大さじ1
・塩コショウ
適量
・ニンニクチューブ
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
豚ホルモン…下茹して売られているものをもう一度、下茹でしました
でも、やっぱり臭みが気になる方は、最後に入れるニンニクチューブを多めに入れると少し軽減されます
でも、やっぱり臭みが気になる方は、最後に入れるニンニクチューブを多めに入れると少し軽減されます
このレシピの生い立ち
仕事なんて気にしないっっ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
モモとミルキィ☆
