あんかけ豆腐ハンバーグ

豆腐は賽の目に切り、電子レンジに1-2分かけたあとザルに上げて水切りする

鶏ひき肉、小口切りにしたインゲン、コーン、片栗粉、1の豆腐、すりおろし生姜、塩を加え混ぜる

3-4等分にし、170度のオーブンで10-15分焼く。