なんちゃって蒸し器の茶碗蒸しに挑戦!

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Description

蒸し器なしでもぷるぷるにできましたぁ。レンチンとは、また違うね。

材料

適量
適量
少しだけ
少しだけ

作り方

  1. 1

    卵液に、油揚げの細切りとしめじを入れて、ラップしてなんちゃって蒸し器でしばらく蒸します。と、同時にこちらも!

  2. 2

    うどんとしめじとお麩と蒲鉾入り。当たりとハズレがあるのだ。私は、絶対にお麩がいい!蒸せたら出来上がりです!

コツ・ポイント

材料がなくて、買いにいくのもめんどうだったので(笑)

このレシピの生い立ち

かなり、いい感じに蒸せました。強火で一気に。レンチンより柔らかいかな?具はマジでごめんなさい。買い出しに行けてなくて、この感じになりましたぁ。お麩は私の、大好物なので譲ってもらう(笑)
レシピID : 7314043 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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