朝から簡単☆豆乳スープの画像

Description

朝でも簡単に作れる豆乳スープです。
豆乳を牛乳に変えるとミルクスープに。

材料 (2人分)

1/4パック
1/4個
バター
10g
200cc
200cc
コンソメ
300-400cc分
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    しめじは一本ずつ分け、玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊に切る

  2. 2

    写真

    フライパンでバターを溶かし、①を炒める

  3. 3

    写真

    玉ねぎの表面が半透明になってきたら、水、コンソメを入れる

  4. 4

    写真

    5分煮込んだら、豆乳を入れる

  5. 5

    ふつふつしてきたら、塩コショウで味を調える

  6. 6

    写真

    よそって完成

  7. 7

    ヨシヨッシーさん、つくれぽありがとうございます!
    シンプルな料理ですが美味しいですよね~

コツ・ポイント

フライパンで作るので、火加減はずっと弱めの中火にします。

このレシピの生い立ち

元はオリオリスープというマンガに出てきた菜の花とベーコンのミルク煮( ID:3629219 )です。

一度作ってみて以来、たまにスープなのですが、離乳食で余った豆乳で作ってみました。

子どもも食べてくれました。ベーコン入りだからね(笑)
レシピID : 7314123 公開日 : 22/09/16 更新日 : 23/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ヨシヨッシー
美味しかったです!