和風ツナのオムライスの画像

Description

めんつゆで作る包まない和風オムライス

材料 (2合分)

2合
めんつゆ(希釈用)
大さじ3
1/2個
2缶
人数分
ごま油
大さじ1
少々
昆布ポン酢
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    米を炊飯器にいれ、指定より気持ち少なめに水を入れる(指定どおりでもよい)。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    写真

    玉ねぎとめんつゆを入れ、均一に混ぜて炊飯(炊き込みモード)を押す

  4. 4

    炊き上がったごはんをこんもり皿に盛る

  5. 5

    写真

    卵を溶き、フライパンにごま油を入れ、薄焼き卵をつくる

  6. 6

    写真

    ④に⑤をのせる

  7. 7

    写真

    お好みで鰹節をトッピングし、昆布ポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

玉ねぎの量に応じて炊飯の水分は加減したほうがより良いです。ツナ缶は油缶でも水煮でも、水切り油きりせずそのまま全て入れて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

子供が小さい頃はチキンライス等ケチャップ系を食べず、だしの効いた和風のものばかり好んでいたので、和風のオムライスを作りたくて考えました。
レシピID : 7321986 公開日 : 22/10/10 更新日 : 22/10/10

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