わかめとねぎの豆乳スープ

長ねぎは洗って斜め薄切りにする
小ねぎは洗って小口切りにする
椎茸は石づきを取って薄切りにする

鍋に水と乾燥わかめを入れて火にかける
沸騰したら長ねぎと椎茸をいれる

沸騰したら豆乳と鶏がらスープと塩、こしょうをいれる
煮立って来たら豆腐を食べやすく切って入れる

器に取り小ねぎを散らす

たまご入り

いつもありがとうございます♪冬場は具沢山のスープやお鍋でほっこり栄養補給ですね
つくれぽありがとうございます♪