しゅうまい
作り方
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1
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豚ひき肉と☆の調味料を混ぜ合わせる
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2
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片栗粉と玉ねぎも加え、さらに混ぜる
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3
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皮に2を包んでいく
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4
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フライパンにレタスを敷き、その上にシュウマイを並べていく
(できるだけ離して並べる)
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5
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並び終えたらごま油をぐるっと一周かけまわし、水を入れ、少し煮立たせたら弱火で10分蒸す
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6
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完成♡
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コツ・ポイント
*しゅうまいは離しておかないとくっつくので注意
*水を入れすぎるとベチャベチャになるので注意
*底に水が残ってたら少し水分を飛ばす
*水を入れすぎるとベチャベチャになるので注意
*底に水が残ってたら少し水分を飛ばす
このレシピの生い立ち
いつも作ってたレシピを少しいじって自分流にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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