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キャベツはみじん切りにする。耐熱皿に入れてふんわりラップし、カサが減り全体が少ししなっとするまでレンチンする。
①の粗熱が取れたら、油を切ってほぐしたツナ、★を入れ、よく混ぜる。タネが緩ければ小麦粉で調整してください♪
フライパンにオリーブオイルを熱し、②をスプーンで落としながら焼く。
片面焼き目がついたら裏返し、もう片面も中までしっかり火を通しながら焼き目をつけていく。
焼けたら完成!ストックする場合は、粗熱が取れてから1つずつラップでくるみ、冷凍してください♪お早めにどうぞ!